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琅琊榜2剧照一出 网友直呼:对比出伤害 差距好大

2017年09月13日 来源:本站

穿越平和的红尘俗世,母亲的手切馅水饺,带给我的不是一时的温饱就顿时消逝的唯美记忆,而是见证了我一家从贫穷到小康的带不走的对饺子的痴恋,以及我对舌尖上的含有母亲滋味的手切馅水饺美味的心灵上的愉悦铭刻,母亲的手,从小就是煮饭生火,喂猪割麦的手,小小的我,看着母亲的手灵敏的柔着面团,从左往右,从上至下,从里到外,从五湖四海柔软而游刃缺乏的使着劲,便觉得,她那双粘满面粉的手是那样灵巧而美丽,母亲历来不剁饺子馅,而是切,把1斤肉都切成1克多重的小肉块,再配上葱花酱油、时令鲜蔬,每个饺子里都有肉,每个饺子里的肉都有嚼头。

母亲在世时,我最喜欢吃的面食,就是母亲包的手切馅饺子,母亲心照不宣,乐意让她的三儿折腾,不多说一句话,洗了手,坐在一旁休息,等着包饺子,,

这些年,梦里经常梦到母亲包手切馅饺子的情形:

母亲舀出面粉,和着冷水搅拌平均,母亲的手,从小就是细长灵敏的手,只是粗活干得太多,没有了应该有的优美润滑,记得那时的猪肉是七毛二1斤,1块钱的猪肉,一家8口人就能吃一顿热腾腾的饺子。

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